г.Звенигород, Фрунзе 23/2                  Тел. +7 (968) 897-35-59  +7 (915) 093-70-93

Музей Русского Десерта
Музей Русского Десерта

г.Звенигород, Фрунзе 23/2                Тел. +7 (968) 897-35-59

г.Звенигород, Фрунзе 23/2             Тел. +7 (968) 897-35-59

 

Музей о традициях крестьянского чайного стола.
 г.Звенигород


«Критик объясняет автору, как сделал бы он. Если бы умел».  Карел Чапек
   «Единственный способ никого не раздражать — не делать ничего интересного» основатель Spotify
 

 

Поднимаемся по крутой лестнице купеческого дома.
Большой нарядный зал
с крестьянскими буфетами,
забавными картинами о медведях-пчеловодах,

о крестьянских девушках с пирогами и самоварами,

о зайцах с баранками.

*Аренда зала для Ваших праздников.

Самостоятельный осмотр музея (2 этажа):
для взрослых - 300р.
для детей (4-16 лет) - 100р.


Первый этаж - три комнаты:
1 «Чайная», где гости музея пьют чай, кофе,
сваренный в турке на песке и черемуху, сваренную в турке на песке.
2. «Печная» с русской печкой.
3. «Назад в СССР» о кухне в коммуналке

Второй этаж :
 Зал с буфетами.
 Зал с картинами.

 Экскурсия о том, как крестьяне пили чай

Взрослый :   500руб

Детский (4-16 лет) :  300 руб/чел.

Звенигород, ул.Фрунзе, 23
Записаться на экскурсию

МУЗЕЙ ЧИЗКЕЙКА

За чашкой чая с вы узнаете историю этого сырного торта.

*
Приглашаем отмечать в нашем красивом музее ваши праздники (1500 руб/час).

г. Москва, Метро "Аэропорт", Кочновский проезд, 4/2

Тел.+79263993425

Билет: 800 руб/чел.

Пожалуйста, выберите музей
У нас действуют два музея: в Москве и Звенигороде.
Записаться на экскурсию

Мы нужны Вам на завтрак обед и ужин.

Мастер-классы


Внимание!
В мастер-классах с печью дети участвуют  только в сопровождении взрослых. 

Присутствие взрослого без участия в печном мастер-классе оплачивается в полном объеме.
Мастер-классы с печью работают только по предоплате.

Лепка сахарных цветов

Лепка сахарных цветов

 Лепим сахарные розы и узнаём почему Звенигород был столицей сахарных цветов.
От 2-х человек.


 

 30 минут

 600 руб/чел.

Звенигород, ул.Фрунзе, 23.
Записаться
   Роспись фигурных          пряников

Каждый сможет создать своими руками вкусный и красивый подарок.
От 2-х человек.
 

 3минут

 600 руб/чел.

Звенигород, ул.Фрунзе, 23.
Записаться
Мастер-класс по выпечке медовых печатных пряников - 1500 руб/чел

Лучшая в России Гурьевская каша

У нас лучшая Гурьевская каша в России. 
Слушаем историю этого десерта, жарим пенки из сливок, раскладываем слои для томления в печи, пьем чай с Гурьевской кашей.
Ничего вкусней вы не ели!
От 4х человек


 

2 часа

3000 руб/чел.

Звенигород, ул.Фрунзе, 23.
Записаться

Праздник баранки

Вы получите роли натирщик, ошпарщик, делальщик и пекарь и узнаете устройство старинной бараночной пекарни. 
От 4х человек
 

1,5 часа

 1200 руб/чел.
Звенигород, ул.Фрунзе, 23
Записаться

Выпечка пирогов

Выпечка пирогов

Геннадий Васильевич - пекарь высшей квалификации, старожил Звенигорода, расскажет вам историю русских пирогов и вы напечете самые вкусные пироги в жизни.
Этот мастер-класс
 командообразующий, семейноукрепляющий 
не хлопотный способ отметить день рождения!

Дети допускаются  только со взрослыми!
От 4х человек


 

2 часа


 С яблоками, капустой - 2500 руб/чел.  С мясом - 3000 руб/чел.

Выпечка хлеба

Выпечка хлеба

Научим готовить в печи настоящий русский цельнозерновой хлеб на закваске. Из ржи и полбы. 
Во время того, как хлеб выпекается, за чаепитием обсуждаем историю происхождения.
Испеченный свой собственный хлеб, шарик закваски и пошаговый рецепт забираете с собой! 

Дети допускаются только со взрослыми!
Внимание: запись на мастер-класс возможна минимум за три дня до фактической даты проведения мероприятия.
От 4х человек

Звенигород, ул.Фрунзе, 23
Записаться

3 часа

 2500 руб/чел.

Звенигород, ул.Фрунзе, 23
Записаться

Рыбник

. Участники  замесят тесто, узнают историю рыбника, потушат рыбу с луком, вылепят и украсят пироги, запекут их в русской печи
От 4х человек

 2 часа

 3500 руб/чел.

Звенигород, ул.Фрунзе, 23.
Записаться

Кулага из черной редьки


Кулага из ржаной муки, солода и калины, либо черной редьки. Кулага получается сладкой с ноткой горечи и кислинки.
От 4х человек

1,5 часа

3000 руб/чел.

Звенигород, ул.Фрунзе, 23.
Записаться

Курник 

Курник называли царским или праздничным пирогом. Готовили курник не только с курицей. На севере его начиняли рыбой. Добавляли в курник и овощи, и кашу и даже ягоды. 
От 4х человек

2 часа

3000 руб/чел.

Звенигород, ул.Фрунзе, 23
Записаться

Блины


Печём блины в русской печи не переворачивая.

2 часа

2200 руб/чел.

Звенигород, ул.Фрунзе, 23.
Записаться

Кулебяка

​Гоголевская кулебяка на четыре угла

2 часа

3500 руб/чел.

Звенигород, ул.Фрунзе, 23.
Записаться

Каравай

Праздничный хлеб весь в узорах и косичках. (То что надо на свадьбу).

1,5 часа

3000 руб/чел.

Звенигород, ул.Фрунзе, 23.
Записаться

готовить в русской печи (с дровами).

Мы натопим ее для Вас.
Чугунков, ухватов и противней хватит на всех! Аренда печи
2000руб/час в будни, 4000 руб/час выходные.

В старом, маленьком доме мы весело и азартно,
с любовью и трепетом делаем не классический музей, а необычный, самый самодельный на свете, авторский,
придуманный художником Феиной
, под завязку набитый ее картинами.
Атмосфера музея проникает в самое сердце, так мощно вдохновляя на творчество, что от нас
Вы помчитесь в художественный салон накупить холстов, кисточек и красок. Креативно очень.

 
Мы благодарны всем ценителям искусства, купившим наши
дорогие картины в поддержку музея и себе на радость.

Фото- и видеосъёмка бесплатны.

В музейном магазине всегда есть стильные фарфоровые тарелки и бокалы с рисунками Феиной по 350 р

 Кофе в турке и черемуха в турке томятся несколько минут, запаситесь терпением.

Просим не опаздывать на мастер-классы и экскурсии, иначе музей вправе сократить время проведения мероприятия во избежание сбоя графика.

Приедем в ваше учреждение для проведения кондитерского мастер-класса.

Официальная ягода музея - черемуха.
Официальный овощ музея - тыква.
Официальный фрукт - яблоко.
Официальный злак - рожь.

Официальные звери - котик, зайчик и медведь.

Наши любимые партнёры

http://up-print.ru/
       Музейный чай для всех

Спасибо Вам!

 ЛЕОНОВУ ЕВГЕНИЮ ВАЛЕРЬЕВИЧУ
КОМПАНИЯ "ФИАТ-КЛУБ"
ЗА БЕСЦЕННЫЕ ЭКСПОНАТЫ

 

 АЛЕКСАНДРУ РУДКОВСКОМУ И ОЛЕГУ ВИКТОРОВИЧУ МОРОЗОВУ
ЗА ЭКСПОНАТЫ
 

 ТИПОГРАФИИ "МЕДИА-СТУДИЯ"
ЗА ЛИСТОВКИ

 ООО "РЕНТАВИК" И ЛИЧНО ГЕНЕРАЛЬНОМУ ДИРЕКТОРУ СУХАРЕВУ ИВАНУ АЛЕКСАНДРОВИЧУ ЗА ПОДАРЕННУЮ СТРЕМЯНКУ

АНДРЕЮ КИРИЛЛОВИЧУ, 
ЕЛЕНЕ ЛЬВОВНЕ И  АННЕ СТАНЮКОВИЧ
ЗА ПОДАРЕННЫЕ ЭКСПОНАТЫ

Спасибо Колосовой Наталье за железный игрушечный грузовик для экспозиции "назад в СССР". 

Спасибо Финаевой Татьяне за проектор для экспозиции. 

Производству лакокрасочных материалов “АКВЕСТ” за краску для Музея

 НАДЕЖДЕ ЗА ВЕСЫ ''МОНТЕВИДЕО'',
ЩИПЦЫ ИЗ ДАНИИ, ЧАШЕЧКУ ИЗ КОСТЯНОГО ФАРФОРА С БЛЮДЦЕМ

 

КУЗНЕЧНЫЙ ДОМ "FERRARIUS" ЗА ПРЕКРАСНЫЕ КОЧЕРГИ

ВЛАСОВУ ВЛАДИМИРУ ИВАНОВИЧУ
ЗА КОЛЛЕКЦИЮ ДЕРЕВЯННЫХ САМОВАРОВ

 АКСЕНОВУ ДМИТРИЮ ПАВЛОВИЧУ
ТД "БАСТИОН"
Г.КОЛОМНА
ЗА КИРПИЧ ДЛЯ РУССКОЙ ПЕЧИ

 ТАТЬЯНЕ МИЛЕДЕЕВОЙ
ЗА ТУЛЬСКИЙ САМОВАР, МЕДНУЮ СТУПКУ С ПЕСТИКОМ, КУЗНЕЦОВСКОЕ БЛЮДО

 ЛАРИСЕ НАУМОВОЙ ЗА ВЫШИТЫЕ БАБУШКОЙ КОВРЫ
 

Если Вы хотите открыть свой музей или прекрасную "Феину кофейню",
пишите лично Феиной - feina.t@yandex.ru

Наши залы

Засветились!

Бесплатная "кондитерская франшиза"
от музея русского десерта.

Музей с радостью отдаст в хорошие руки старинные вкусные промыслы!
Берите идеи для бизнеса на наших экскурсиях.
Зарабатывайте на "музейных" русских десертах, возрождая их.

- Леваши (безбелковая пастила) выгодны длительным хранением и составом - только яблоки! Их запаривали , перетирали в пюре, проливали на пергамент и высушивали. Подойдут яблоки любого сорта. К совсем кислым - добавить мед. 

- Продавайте горячие баранки! Это была традиционная в России уличная еда. Их былое разнообразие поражает. 

И многое другое из нашей экскурсии - в ваши кафе, магазины, на стол.

Если у вас есть сломанные, со сколами, пятнами, ржавчиной, царапинами, трещинами:
- чашки и блюдца;
- чайники заварочные и для кипячения воды;
- кофейники;
- ложки и ложечки;
- розетки;
- креманки;
- сахарницы;
- чугуны, сковороды и кастрюли;
- турки;
- венчики;
- полотенца и скатерти;
- упаковку от чая, кофе, конфет.
Не выбрасывайте! Отдайте Музею русского десерта.
Музей с радостью примет в дар круглый холодильник "ЗИЛ".

Музей Русского Десерта

Музей Русского Десерта

Мы в Соцсети:

Музей Русского Десерта:

 с 10:00 каждый день по договорённости

Звенигород, ул. Фрунзе, 23/2.

     rusdesert@yandex.ru

Тел.   +7 (968) 897-35-59

Тел.   +7 (915) 093-7-093

Наверх